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商品訊息功能



商品訊息描述













商品訊息特點









【品名】SOTO 蘋果煙燻木塊
【型號】ST-1552
【材質】日本天然木
【重量】240g(80g/個,共3個)
【尺寸】長30×寬5×高2.5cm±3%(長10×寬5×高2.5cm±3%/個)
【產地】日本
【使用方法】●一塊煙燻木塊約可使用90分鐘。(根據火力和周遭自然環境會有所差異)
●建議使用噴槍或爐火加熱木塊,確認冒煙後,放置煙燻料盤即可進行燻製。
※若已燃起火焰,請將火焰熄滅,僅需煙霧來作為煙燻使用。
●可於煙燻料盤上架一煙燻網,再放置木塊,可使燃燒效果更佳。
●建議從木塊斷面處加熱,勿只加熱其中一角。
●需要更換木塊時,請先將灰燼清除,再放入新木塊。
※若未將灰燼清理乾淨可能會附著於食物上。
【注意事項】●使用時,周遭環境若有易燃物請特別注意。
●有強風時請先停止加熱木塊,可能會造成著火危險。
●使用時請勿讓孩童靠近,避免發生危險。
●燻製過程中請勿將木塊從煙燻箱取出。
●請確認木塊灰燼皆已熄滅再丟棄。
●請勿將本品用於煙燻用途以外之處。
【保存方法】請存放於乾燥通風、陰涼之處,並遠離火源。







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下面附上一則新聞讓大家了解時事



【鉅亨網編譯郭照青】

根據YAHOO FINANC分析報導,歷史並非站在美元的一邊。過去20年,每當聯準會(Fed)開啟升息週期,?量美元兌一籃六種貨幣走勢的美元指數便會下跌。

Fed在12月16日可能近十年來首度升息,許多大型銀行認為,2014年下半年開始的美元上漲趨勢依舊不變。

由於美國經濟表現勝過其他國家,且Fed是唯一可能升息的央行,投機客正大舉押寶美元。週四,歐洲央行可能調降利率至更深的負水平,並擴大資產購買計劃。

但是,一種觀點已然出現,即背離交易可能已處於最後階段。所謂背離交易,係指Fed緊縮政策,歐洲央行與日本央行則放寬信用,支撐了美元兌歐元與日元上漲。

TD證券公司分析師Ned Rumpeltin說:「一旦12月的消息結束,市場了解Fed僅會緩慢行動,則美元的多頭環境將開始式微,」

HSBC銀行分師David Bloom說:「未來,如果Fed升息幅度高於預期,則美元將小幅上揚。但如果明年某時,市場認為Fed於2017年可能需要放寬信用,則美元將會下挫暢銷排行。2016年的風險/報酬率是押注美元轉弱。」

在過去,當全球經濟表現穩健,Fed曾經升息。但這次,投資人擔憂全球經濟下滑,因而也擔憂Fed忍受美熱銷商品元的升值幅度。

『新聞來源/鉅亨網



中國時報【郭家崴╱台北報導】

為了歡慶遠東餐廚達人賽滿10周年,歷屆冠、亞軍郭玟君、李冀亞、賴奕丞、盧品潔、蔡鎮等,組成「夢幻隊伍」的冠亞軍廚師、美女餐服、型男侍酒師上菜,以36小時低溫烹調的牛小排搭上榨菜鴨肝義大利餃詮釋「遠東冠軍牛肉麵」,並以賽事首屆2007年同齡的紅酒來祝賀,意義非凡。

擔任五星級飯店副主廚的賴奕丞與籌備廚師的蔡鎮,因遠東集團董事長徐旭東喜愛麵食,兩人以獲獎當屆的「花?食尚」結合「老味道 新經典」主題,設計遠東冠軍牛肉麵,具有立足本土、展望國際、發揚台灣「食」力的意涵,象徵對賽事的祝福與感謝。

蔡鎮是第7屆冠軍,曾參賽5次,創下遠東餐廚達人賽參賽次數最多,他謙稱自己平凡、不聰明,感激遠東比他更笨、像個傻子一樣長期舉辦賽事,是「無私的奉獻」;賴奕丞參賽2次,是第4屆冠軍,曾經歷八八風災水洗廚房,在設備與資源艱困中奪冠,「當時萬念俱灰,但我們不放棄!」。

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